De Eenhoorn
In april 2003 opende De Eenhoorn haar koffiebranderij, espressobar en winkel in het Overijsselse Kampen. De Eenhoorn speurt op plantages in de mooiste herkomstlanden naar de beste koffie- en thee. De Eenhoorn weet precies welke koffie van welke plantage komt, waaronder ook biologische en fairtrade koffiesoorten. Dit is het ‘state origin’ concept. De theesoorten hebben een authentiek Chinese naam als Yu Xué Ya, een witte thee met een aroma van bloemen, fruit en citroengras, of een originele naam als China White Monkey, een groene thee met een lichtzoete smaak. In Kampen wordt de koffie iedere dag vers gebrand op traditionele wijze. De Eenhoorn koffie en thee wordt verkocht in de gastvrije eigen winkel in Kampen, haar eigen webshop (koffiepost!) en in een select aantal delicatessenzaken.
Van 2008 tot en met 2010 verzorgde MissPublicity verschillende PR campagnes voor De Eenhoorn, waaronder: de koffiepost, het inkoopplatform met Ivy en IDRW, koken met thee en verschillende proefdagen in de branderij te Kampen.
